ファスティングとは

ファスティングとは、固形物を摂取しないことで、疲れた消化器官を休ませ、身体の中からリセットすることを目的としています。代謝をあげ体の機能の正常化を目指す、細胞の質の劣化や病気を防ぐ食事療法としても注目を浴びています。健康や美容を気にかけている方、体重が気になる方に、おすすめのメソッドです。

ファスティングを
成功させるコツ、教えます

デトックスイメージ

見落としがち!
ドリンク選びが重要なわけ

ダイエット、美容、消化器官の休息が目的など、望む効果は人によってそれぞれ。ファスティングをしている際中は、カラダが栄養を吸収しやすい状態になっているからこそ、実はドリンク選びが重要です。酵素ドリンク以外にも、ファスティングにおすすめのドリンクを紹介します。アナタにぴったりのドリンクを探してみてくださいね。

ファスティングのメリット

ファスティングによって、一定期間、消化活動を休めることで、溜まっている毒素を排出し、カラダ本来が持っているさまざまな機能を引き出します。痩せやすい体質を作ったり、腸内環境が整って美肌になる、細胞が元気になるなどの恩恵も。心も体も軽くなるので、今までにないエネルギッシュな自分に出会えるでしょう。

ファスティングのデメリット

健康な大人が半日~3日程度のファスティングをする分には、カラダへの悪影響はほとんどありませんが、人によっては急に食事を抜くことでフラフラとしてしまったり、そのまま無理をして続ければ体調を崩してしまう可能性も…。正しくファスティングを行うためには、常にカラダの変化に気を配りつつ、ルールを守ることが大切です。実際に週末ファスティングに挑戦した体験レポを紹介しているので、参考にしてみてくださいね。

ファスティングに
期待できる5つのこと

ダイエット効果

ファスティング中は、代謝が良くなるので、自然と体重は落ちやすくなるもの。さらに嬉しいのが、定期的に続けることで少しの量でも満足するようになり、暴飲暴食をしなくなるでしょう。過食気味の食生活から脱することができれば、痩せやすい体質が手に入ります。

消化機能をリセット、代謝を活性化

ファスティングの一番の恩恵とも言えるのが、消化器官の休息。普段の食事や生活の中で、食品添加物や化学物質などのを摂取しているため、私たちは知らずのうちに体内に毒素を蓄えています。食事を断つことで、消化の代わりに毒素を体外に排出する活動が活発になり、さまざまなカラダの機能を回復させられます。最後に物を食べてから16時間経つと「オートファジー」が作用します。オートファジーは、カラダの古くなった細胞を新しく生まれ変わらせてくれます。

腸内環境を整え、
便秘改善・うるツヤ美肌♪

一日3食の食事に間食、寝る前の食事など、絶えまなく動いている胃を休めることで、腸の働きが整います。この腸内環境の好転が、お肌にも、良い影響をもたらしてくれます。腸内環境が整うことで、ニキビや肌荒れの改善に期待ができるのです。さらに、食後8時間を過ぎたあたりから分泌される「モチリン」が、腸のぜん動運動を活性化してくれます。

自律神経のバランスが整い、
心もカラダも軽やかに

胃腸が活発になっているときは、副交感神経が優位に働きます。しかし、飢餓感を覚えるくらいの空腹になると、逆に交感神経が優位に。これにより、乱れた自律神経が整います。ファスティングをすることで、過食などで乱れていた交感・副交感神経の働きのバランスが整い、カラダの不調、怠い、疲れやすい、疲労感や睡眠障害などの改善にも期待できます。

嗅覚・味覚などの五感が、
研ぎ澄まされる

私たちが普段口にする食品には、多くの添加物が使われていたり、濃い味付けがされているものが多くあります。そうした食品を摂取することで、知らず知らずのうちに「味覚」が鈍っています。ファスティング中は、カラダに悪いといわれる添加物や嗜好品を摂取しないので、断食で味覚の活動をいったん休止させることにより、味覚が正常に。その結果、食材そのものの味わいが感じられるようになり、ファスティング後の食生活や味覚に変化がでると言われています。
Method

ファスティングの
正しいやり方

水だけでは危険!

「水だけ」のファスティングは危険!

デトックス効果を重視しすぎるあまり、断食中は水だけで過ごすという方法は、カラダに危険を及ぼします。私たちのカラダは、最低限のカロリーが入ってこなくなると、脂肪を燃やしてエネルギーを作り出す働きがあります。この燃焼の際に「ケトン体」という成分が通常より多く生成され、血液が酸性化します。健康なカラダは本来、アルカリ性のため、血液が酸性化することで、疲労感や吐き気などが起こることがあります。正しいファスティングを行うためには、必要最低限のカロリーと、カラダに必要なビタミン・ミネラルなどの栄養素をドリンクから摂取することが大切です。

ファスティングの王道のドリンクといえば、「酵素」

「酵素」だったらいいとは限らない

ファスティングと言えば、酵素ドリンクが有名ですよね。ファスティング中に酵素を補うことで、より効率的に代謝機能を向上できることから、酵素ドリンクを使ったファスティングが主流でしたが、最近では配合されている栄養素に注目が集まっています。酵素ドリンクでも、飲みやすくするために砂糖がたくさん使われているような添加物が多いドリンクでは意味がありません。どんな栄養素を摂りながら、ファスティングを行うのかが重要です。

新定番!青汁ファスティング
新定番!青汁ファスティング

ファスティングにおすすめの「青汁」を紹介

ファスティングで美しく痩せたい、コレステロールや肥満などの体質改善をしたい!という人に提案したいのが、青汁を使ったファスティング。ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んだ青汁は、ファスティングにもぴったりなドリンク。酵素ドリンクよりコスパも良く、味もフルーティーで飲みやすい青汁が増えているから、楽しく続けられます。中でも、ファスティングにぴったりの青汁をご紹介します。

青汁が苦手な人も、好きな人も要チェック!
タイプ別にファスティングにおすすめの青汁を紹介

Flow of fasting

正しいファスティングの流れ
3つのステップ

準備

STEP1:ファスティングを始める前の「準備期間」

ファスティングは、急に始めてはいけません。準備期間が必要です。準備期とは、胃腸と体調を整えて、断食するための健康体を作る期間。ウォーミングアップのようなものです。ファスティングの効果をより高めるためには、この期間は重要です。

この間は、基本的に、断食をする日数と同じ日数以上が望ましいとされます。1日断食をするのであれば1日以上の準備期間を、3日断食するのであれば3日以上の準備期間を設定します。

ポイント:和食を基本にし、ゆっくりよく噛んで食べ、腹7分目から8分目が目安!食べ過ぎは禁物です。間食や夜食、アルコールは控え、夕食はなるべく20時までに済ませましょう。

ファスティング中

STEP2:ファスティング「期間」

準備期間が終わったら、いよいよファスティング本番です。1日2L以上のミネラルウォーターと、栄養ドリンク(酵素・青汁・プロテインなど)を摂取します。水分補給を怠ると、脱水症状になりかねません。こまめに水を飲みましょう。ファスティングを自己流や誤った方法で行うと、思うような効果を得られないどころか、逆効果になる可能性も…。効果をしっかりとだすためにも、正しい知識と方法でファスティングに取り組みましょう。体力に余裕のある人は、ストレッチ、ウォーキング、ヨガなどの軽い運動をするのもダイエットに効果的。ただし、ファスティング中に摂取するカロリー量は、激しい運動に耐えられるものではないので、多量の発汗を伴う運動は避けましょう。もし、ファスティング期間中、体調が優れない場合は、無理をせず中断しましょう。

チェック:正しい準備期間を経て、正しい方法でファスティングを行えば、ある時期にカラダがダルくなったり、頭痛がしたりと調子が少し悪くなる「好転反応」と呼ばれる症状が出ます。毒素や老廃物が外へ排出されている証拠なので、とくに心配はありません。ただし、症状が重度に現れてしまった場合は、ファスティングを中断しましょう。

回復期

STEP3:ファスティング「回復期間」

回復期は、カラダを通常の状態に戻すための大切な期間。ファスティング後のカラダの変化は、この回復期間によって左右されると言っていいほどです。ファスティングを行った日数と同じ日数を確保してください。ファスティング直後に普段の食生活に戻してしまうと、消化不良を起こしてしまうので、回復期の食事は、準備期間と同じように胃腸に優しい、負担の少ない食事を心がけましょう。ファスティングでキレイになったカラダの細胞は、吸収がよいので、この期間にどんな食事をとるのかが重要です。ここを間違えると、摂食障害やリバウンド、ホルモンバランス異常など、カラダに悪影響を及ぼす可能性も…。

ポイント:回復期の数日間はお粥やうどんなどの消化の良いものがおすすめ。回復期には、乳製品・卵を控えることも忘れずに。乳製品や卵は、消化に良さそうにも思えますが、動物性タンパク質が豊富なため、消化が悪いので、回復期は口にしないようにしましょう。

そもそもファスティングってどんな効果があるの?続けるための秘訣は?など、初めてのファスティングに関する気になる疑問にまとめてお答えします!不安はここで解消して、ぜひいろいろな効果をもたらしてくれるファスティングライフを体験してみてください。

これはNG!意外と知られていないうっかり行動

ファスティング中の
だめなこと

断食中だからといって、飲み物なら何でもいいというワケではありません。酵素の働きを阻害するカフェインの含まれたコーヒーや、糖分の多いジュース、カラダを冷やす牛乳などは、避けるのがベスト。タバコや間食もNGです。

ファスティング中のモチベーションを保つコツ

ファスティング中の
モチベーションを保つコツ

食事を我慢することは最初は誰でもツライもの。モチベーションを保つには、具体的な目標を決めたり、なりたいイメージを明確に持つとGOOD!オシャレな置き換えドリンクを用意するだけでも、気持ちは高まるもの。何回か続けるうちにカラダの変化を実感できるので、そうなればファスティングが楽しみになります。

ファスティング中に取り入れたい運動を紹介

ファスティング中に
取り入れたい運動を紹介

体力に余裕のある人は、ファスティング中にウォーキング、ヨガ、ストレッチなどの軽い運動をすると効果的です。ファスティング中は、脂肪分解がされやすい時期。自然と体重も減りやすいですが、運動不足の状態では、再び脂肪が付きやすいカラダに戻ってしまうので、適度な運動をしましょう。

ファスティングは
アトピーにもよいってホント?

体内にたまった毒素を排出!
アトピーに良い影響

ファスティングは、体内に有害物質を溜めこんでいるとされるアトピーにも良い作用をもたらします。また、断食によって腸内環境が整うことで、肌荒れを改善したり、本来持っている自己免疫力を高める効果にも期待ができます。

ファスティングの
準備・回復期間はどれくらい?

準備期間と回復期間は
同じ日数を確保

半日ファスティングなら前日の夕食から、週末断食は前日の朝食から、軽めの食事に切り替えて、準備を行います。回復食(スープやおかゆなど)を摂る回復期間も同様に、半日ファスティングなら一食分、週末断食は一日が理想です。

妊娠中に
ファスティングしても大丈夫?

ハードなファスティングはNG

妊娠中は、胎児に栄養が回らないなどのトラブルを避けるため、3日や1週間続くようなハードなファスティングは避けましょう。ファスティング自体はNGというワケではなく、半日程度のファスティングなら、過度な体重増加を防げたり、つわりの症状が軽くなるなどのメリットを感じることも。

ファスティング中の
空腹を我慢する方法はある?

環境を変えてみましょう

散歩に出かけたり、趣味に没頭すると空腹が紛れるので、断食する日は、朝から予定を決めてしまうのも一つの方法です。普段から塩分の多い食生活をしている人ほど、空腹感を感じやすいので、どうしても我慢ができないときは、具なしのスープやお味噌汁を飲むのはOKです。

ファスティングは
冬にしてもOK?

冷えすぎないように要注意

ファスティング中は、内臓機能が休まることで、体内での熱生産があまりできなくなり、カラダが冷えやすくなります。冬場はより寒く感じやすいですが、温かい格好をしたり、常温のドリンクや白湯を飲みながらファスティングは行えます。冷え自体は好転反応でもあるので、悪いことではありません。

ファスティングは
むくみ解消にもおすすめ?

過剰な水分や塩分が排出できる

むくみの原因は、細胞内に余分な水分が溜まってしまうため。ファスティングによって過剰な水分や塩分が排出されると、むくみも自然と解消されやすくなります。日頃からむくみ体質に悩まされている人は、ファスティング中の置き換えドリンクは、塩分の排出を促すカリウムが豊富な青汁がおすすめ

頑固な皮下脂肪!
ファスティングで落とせるの?

筋肉量が落ちないように
注意しましょう

カロリー制限によって代謝機能を高めるファスティングは、皮下脂肪を減らしたい人にもおすすめ。ただし、断食によって筋肉が落ちると、逆に太りやすい体質になってしまうので、ファスティング中は、意識的にソイプロテインなどのタンパク質を摂取したり、軽い運動を心がけると効果的です。

誤ったファスティングは
抜け毛の原因にもなる?

誤ったファスティングは
抜け毛の原因に…

効果を実感するためには、ファスティングは正しい方法で行うことが何より大切。早く痩せたいからと長期間の断食を行ったり、十分な栄養を摂取せずに続けると、抜け毛の原因になることがあります。抜け毛が心配な人は、丈夫な髪や肌を作り出すタンパク質が補えるドリンクを選びましょう。

ファスティングの際に起こる
頭痛や眠気の原因とは?

ファスティングの好転反応

ファスティングを始めると、頭がボーっとしたり、頭痛、眠気、吐き気、下痢などの好転反応が起きることがあります。これらの症状の原因が、体内に溜まっていた老廃物や毒素の働き。ファスティングによるデトックス作用で、毒素が血液中を循環して排出する際、一時的にこのような不快症状が現れます。

ファスティングで
ダイエットに
成功した人の口コミまとめ

「ファスティングがダイエットの起爆剤になって、ダイエットに成功!」「ウォーキングも並行して行ったらリバウンドなく体重を落とせた」「朝、胃もたれせずにスッキリ目覚めるのが気持ちいい」…など、ファスティングを行った人たちからは嬉しい声が届いています。

痩せない・効果なし!
ファスティングで
失敗した人の口コミまとめ

「食べるのを我慢しなきゃ!と頑張ったけど、思うように痩せなかった」「ドリンクの味が合わずに楽しく続けられなかった」など…、ファスティングを行った人達の中には、失敗を体験した人もいます。どうして上手くいくのか、先輩たちの失敗談も参考にしてみましょう。

Check

ファスティングは、
「酵素ドリンク」で
するものと思っていませんか?

ファスティング中に飲みたいおすすめの飲み物4選

ファスティング中に飲みたい、
おすすめの飲み物を紹介

ファスティングを成功させるためには、実はドリンク選びが重要です。ファスティング中は、主に代謝(デトックス)にエネルギーが使われるため、カラダは栄養素が不足してより吸収しやすい状態に…。酵素ドリンク以外にも、ファスティングのおすすめの飲み物はあります。自分のファスティングを行う目的に沿った栄養を、ドリンクで補ってあげることが大切です。また、ファスティングは定期的に行うことで、よりいい影響をカラダにもたらしてくれるので、飲みやすさやコスパにも着目して選びましょう。当サイトが市販ドリンクを調査した中から、「ダイエットを目的としたファスティング」におすすめのドリンクを厳選してご紹介します。

酵素ドリンク

ファスティングの定番とも言える酵素ドリンクは、代謝に使われる酵素を手軽に補えるのが魅力です。繰り返し飲むことで基礎代謝を高めたり、便秘、体質改善にも効果が期待できます。製品によっては味に差があるので、初心者さんには、フルーティーな味で飲みやすい酵素ドリンクがおすすめ。

青汁ドリンク

ファスティングの要とも言える毒素の排出を促進できるのが、青汁。ビタミン・ミネラル・食物繊維の必須栄養素が豊富なため、便秘・美肌など、嬉しい作用をもたらします。痩せ体質へ導く食物繊維やソイプロテイン(タンパク質)などがとれる青汁であれば、さらにGOOD。

置き換えドリンク・プロテイン

酵素や青汁だとお腹が空いてしまう人は、腹持ちの良いプロテインから始めるのも良いですね。ビタミン・ミネラルに加えて、筋肉量を維持するタンパク質が補えるので、筋肉量を落とさない体質作りにも役立ちます。ファスティング中は、低カロリーでカラダへの吸収率が高いプロテインもおすすめです。

スムージー・野菜ジュース

お通じが気になる人や、ファスティングに慣れてきた上級者にもおすすめできるのが、スムージーや野菜ジュース。ビタミン、ミネラル、食物繊維の必須栄養素を効率良く摂りながら、胃腸を休息できます。野菜が好きな人は、手作りスムージーやコールドジュースがおすすめ。

その他の飲み物

ファスティングの置き換えドリンクには、コンブチャなどの様々な飲み物が使われています。どんな効果があるの?そもそもファスティング中に必要な栄養素とは?ファスティング前後のオススメ食材もまとめたので、よかったらこちらもご覧ください。

週末ファスティング 週末ファスティング
ファスティングができるホテル・断食道場

誘惑に弱い方は
「ホテル・断食道場」がおすすめ

本格的な断食を体験したい!ひとりでは思うように続かない!という人には、ホテルや断食道場などのファスティングツアーもおすすめです。コストはかかるものの、正しい断食方法と生活指導を専門家から受けられるのが魅力的。温泉やエステ付きの施設など、心身のリフレッシュにも最適なファスティングができる全国の施設情報をお届けします。